沢村 ベーカリー&レストラン沢村 新宿の正社員求人情報

[正社員]  料理長候補

JR湘南新宿ライン新宿駅 徒歩1分 、 JR山手線新宿駅 徒歩1分 、 JR埼京線新宿駅 徒歩1分

料理
  • 料理
  • SANモーニング
  • 『SAWAMURA』はベーカリー・カフェ・レストランのいいとこどり
  • パンはスタッフが取るスタイル
  • pSKbrJST8d9WTUh1562294127_1562294137
勤務時間
  • 06:0023:00
給与

月給 30万円 ~ 45万

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。
※賞与・昇給・残業手当あり
※固定残業代20時間分(35,620~54,380円)含む ※超過分別途支給

特徴
  • 長期歓迎
  • シフト制
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかない付き
  • 駅チカ・駅ナカ
  • 沢村のお仕事

仕事情報

【責任者候補】店舗の裁量が高いからこそ、スキルアップに繋がる!軽井沢発祥の人気欧風レストラン

「沢村」の料理、それは”印象深い味わい”。素材の持つ特徴を最大限楽しめる一皿に仕上げること。
軽井沢発祥で東京・名古屋へと展開している人気ベーカリーレストラン沢村、ここ新宿店は駅直結でいつもお客様で賑わっています。
厳選した素材と技で、味わいの強弱・コントラスト・持続性・テクスチャ―にまで拘り「ここでしか味わえない」美味しさを提供。
有名レストラン出身シェフも在籍し、プロの料理人として成長していける環境です。
店舗主体だから、裁量◎ これまでの経験を存分に活かし、10年後も愛され続けるお店づくりをお任せします
【次のステージへ成長しようとする同社に、新たな風を吹かせてください!】
国内外50店舗以上展開する当社の主力ブランド「沢村」の人気店で、責任者クラスを募集します!
「料理・空間・サービス」に拘り抜き「世界の一級品をつくる」というビジョンを一緒に実現しましょう。
決まったものを創るだけでなく、常に改良を重ねる姿勢で。想いをカタチにできる料理人になろう。
FONZの洋食店では、素材を大切にしながら今の時代に合ったメニューを展開しているのが特徴。ソースなども全てイチから店内で丁寧に手作りしており、洋食だけでなく、雑穀や豆などを使った中東や南米料理なども手掛けられます。また、日々メニュー開発や改良を続け、本当においしいと思う料理をお客様に提供する努力を重ねています。
FONZの次世代のリーダー候補として、スタッフ一人ひとりの個性や意見を大切にチームづくりをお任せ!
FONZでは、「自由闊達」な社風を大事に、日頃から社歴、年齢、社員・アルバイト問わず誰でも自由に意見を出し合いよりよいお店づくりを進めています。お店のブランディングやスタッフ教育など、店舗メンバー全員でお店を作り上げるやりがいやを実感できるような環境つくりをしています。現場発信で変革をしていきたいという方、大歓迎!
唯一無二のサービスで急成長!軽井沢から東京、世界へ…成長を続けるFONZと共に、成長しませんか。
FONZは「泉」「源泉」を意味しており、「物事の始まりを作る」という思いでスタートした会社です。
「食」に焦点を当て、私どもの考える「良いもの」をご提案し、そのフィールドを軽井沢・東京・福岡・シンガポールへ広げて来ました。
和食、洋食、カフェに加え、ホテル・ブライダルと枠にはまらない事業展開を進めるユニークな会社です。

募集情報

勤務地 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24-55 ニュウマン新宿店2F エキソト (地図)
勤務曜日・時間
  • 勤務時間
    06:0023:00
  • シフト制 
    (実働8~10時間)※休憩あり
    ※シフトは実際の営業時間を優先します。緊急事態宣言下では都の要請に従い営業しております。
    ※半月ごとにシフト作成
    ※シフトは自己申告制です

    【シフト例】 6:0015:00 7:0016:00 12:00~21:00 
    (※あくまで一例であり実際には店舗の稼働時間・人員状況により決定致します)
資格・スキル 学歴不問
学歴・年齢不問
経験者歓迎
長期できる方
勤務期間
    長期歓迎
交通費
    交通費一部支給

1日1,000円/月2万上限

休日・休暇

休日 月/8日
休暇 有給休暇制度
年2回(各4日×2回)のリフレッシュ休暇制度

待遇・福利厚生
  • 住宅手当あり
  • 社員割引あり
  • 報奨金制度あり
  • 食事付き
  • 制服貸与
  • 経験者優遇
  • 昇給あり
  • 賞与あり

・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・昇給(随時)
・賞与年2回(入社2年目から査定対象)
・残業代支給
・まかないあり
・社員割引あり
・各種手当あり(結婚出産祝い金子供手当など)
・各種研修あり(ワイン・バリスタなど)

シフトの決め方

シフトサイクル

2週間

シフト提出期限

シフト開始の 15 日前

シフト確定時期

シフト開始の 5 日前

ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。

職場情報

従業員の働き方例

従業員例

ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます。

シフト・収入例

【収入例】
月25万円(一部残業代を含む)
【シフト例】
6:00~15:00
7:00~16:00
12:00~21:00

応募情報

応募方法 Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。
応募後のプロセス 〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.書類選考〉書類選考後、面接のご案内をいたします。面接にてあなたのご希望もお聞かせください。
〈3.面接〉履歴書(写真貼付) をお持ちください。(面接2回予定)
〈4.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日についてなどもお気軽にご相談ください。
お問い合せ先

03-5362-7735

採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ!
仕事内容や職場についてなど、事前に気になることがございましたらやご相談ください。

会社情報

会社名 株式会社フォンス
事業内容 素材を厳選し、自家製酵母、低温長時間熟成で作るベーカリー パンに合わせたカフェ、レストランの運営
会社所在地 東京都渋谷区恵比寿2-25-7 B1F

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月給 42万円 ~ 50万

【予定年収】500~600万円
※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。
※賞与・昇給・残業手当あり
※マネージャー採用(管理監督者)を前提としており、残業代の支給対象外となります。

特徴
  • 長期歓迎
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 川上庵のお仕事

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月給 42万円 ~ 50万

【予定年収】500~600万円
※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。
※賞与・昇給・残業手当あり
※マネージャー採用(管理監督者)を前提としており、残業代の支給対象外となります。

特徴
  • 長期歓迎
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • THE CITY BAKERYのお仕事

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恵比寿◇正社員・購買事務(インフォマート操作全般)~土日休/川上庵・酢重等、国内外に10ブランド展開

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※20時間分の見込み残業代が含まれます。
※給与額はこれまでのご経験能力に応じて決定いたします。
※社保、有給、リフレッシュ休暇(半年4日×年2回)
※賞与(2年目より査定対象/業績連動)

特徴
  • 長期歓迎
  • 平日のみOK
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • PCスキルを活かせる・身に付く
  • 服装自由
  • 髪型自由

201506軽井沢川上庵_11_Fotor

株式会社フォンス(川上庵・酢重・沢村・THE CITY BAKERY等)の広報担当を募集いたします。

勤務時間
  • [1] 09:0018:00
  • [2] 10:0019:00
給与

月給 25万円 ~ 40万

※20時間分の見込み残業代が含まれます。
※給与額はこれまでのご経験能力に応じて決定いたします。
※社保、有給、リフレッシュ休暇(半年4日×年2回)
※賞与(2年目より/業績連動)

特徴
  • 長期歓迎
  • 平日のみOK
  • 昇給あり
  • 交通費支給
  • PCスキルを活かせる・身に付く
  • 服装自由
  • 髪型自由

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THE CITY BAKERYキッチンで栄養士資格を活かしたお仕事しませんか?

勤務時間
  • 07:0016:00
給与

月給 20万8000円 ~ 28万

※給与額は経験や能力に応じ決定させていただきます。
※固定残業代20時間分込み(23,760~33,120円)※超過分別途支給

特徴
  • 長期歓迎
  • 交通費支給
  • PCスキルを活かせる・身に付く
  • 服装自由
  • 髪型自由
  • THE CITY BAKERYのお仕事

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【広尾駅出口すぐ】軽井沢発祥の人気ベーカリー ”沢村” でマニュアル通りではないあなたらしい接客を!

勤務時間
  • 06:0023:00
給与

月給 21万円 ~ 40万

※経験・能力考慮し、相談のうえ決定いたします。
※賞与・昇給・残業手当あり
※固定残業代20時間分(24,380~46,880円)含む ※超過分別途支給

特徴
  • 新卒・第二新卒歓迎
  • フリーター歓迎
  • 長期歓迎
  • シフト制
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかない付き
  • 資格取得支援
  • 月給20万円以上
  • 制服あり
  • 外国語が活かせる・身に付く
  • 服装自由
  • 髪型自由
  • 駅チカ・駅ナカ
  • 沢村のお仕事

沢村パン(20170704-1)

軽井沢発祥の人気ベーカリーでパンの製造スタッフを募集!

給与

月給 21万5000円 ~ 40万

※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。
※賞与、昇給、残業手当・深夜残業代支給

特徴
  • 新卒・第二新卒歓迎
  • 長期歓迎
  • シフト制
  • 昇給あり
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • まかない付き
  • 髪型自由
  • 駅チカ・駅ナカ
  • 沢村のお仕事

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